Efervescent

Daniel
Hi ha moltes maneres de prendre medicaments, però una de divertida és la de les pastilles efervescents. Almenys, els comprimits efervescents sempre els he associat a coses agradables. De petit eren per prendre vitamina C, que les mares estaven totalment segures que en necessitàvem molta. Aquelles pastilles grans, de color…
Continue Reading

El llarg camí de l’energia

Daniel
L'energia no es pot crear ni destruir. Només es pot transformar. Aquest enunciat del principi de conservació de l'energia és ben conegut, però sovint no acabem de notar la profunditat del que amaga. Per fer-nos-en una idea podem fixar-nos en un fet tan senzill com el d'entrar en una habitació…
Continue Reading

Diu que la neu no és neu…

Daniel
Els humans som fascinants i a imaginar no ens guanya ningú. Aquests dies, la cirereta del pastís de la imaginació l'han posat els "negacionistes de la neu". Una colla d'amants de les conspiracions que deien que la neu que ha caigut no és neu sinó alguna mena de plàstic que…
Continue Reading

– 80 °C

Daniel
Un dels fets que més s'ha destacat de la vacuna desenvolupada per BioNTech-Pfizer, i que ja estan administrant a Gran Bretanya, és la necessitat de mantenir-la a una temperatura molt baixa. Vuitanta graus sota zero. L'altra vacuna desenvolupada amb tecnologia d'RNA, la de Moderna, "només" necessita vint graus sota zero.…
Continue Reading

Resolent l’origami proteic

Daniel
L'origami és l'art de construir formes de diferents objectes plegant fulls de paper de maneres determinades i molt imaginatives. De petits aprenem a fer barquets o ocellets, però la cosa es pot complicar molt i molt, des de dracs fins al DNA. Doncs amb les biomolècules, la natura fa una…
Continue Reading

Ceràmica

Daniel
Si hi ha un material que em resulta desconcertant, aquest és la ceràmica. Qualsevol referència a la ceràmica em fa pensar en càntirs, plats i coses similars. Però de seguida recordo que coses com el transbordador espacial i moltes altres naus, fan servir elements de ceràmica com a sistema de…
Continue Reading

Els noms dels aminoàcids

Daniel
Per molta fama que tingui el DNA, en realitat només fa que emmagatzemar informació. Una informació que a la cèl·lula li serveix per fabricar les que fan la feina de veritat: les proteïnes. Les proteïnes mantenen l'estructura de les cèl·lules, controlen les reaccions químiques i mantenen el metabolisme, envien senyals,…
Continue Reading

Femta de catxalot a preu d’or

Daniel
Al món de la perfumeria es fan servir productes estranys, pudents i sorprenents. Materials que no pensaries que formen part del delicat perfum que pots trobar a les botigues. Un dels més estranys és l'ambre gris, un material fet, essencialment, amb excrements de catxalot. Això genera una mica de confusió…
Continue Reading
1 2 3 4