Coriandre? No, gràcies!

Daniel
Coriandre (Coriandrum sativum)... Una herba aromàtica que genera una divisió d'opinions de les més radicals. Hi ha qui li encanta i hi ha qui no la pot suportar. Una resposta que no admet termes intermedis i una marcada incomprensió entre aquests dos grups humans. Si rasquem una mica descobrirem que…
Continue Reading

El primer test

Daniel
Una de les primeres coses que fem en néixer és passar el primer test de la nostra vida. El test d'Apgar. No és res particularment complicat. Consisteix en una revisió ràpida que fan els metges per valorar l'estat de salut del nadó. Més que res, serveix per veure si tot…
Continue Reading

Només uns pocs ànecs?

Daniel
Aquests dies ocupa un lloc destacat a les notícies la discussió sobre la possible ampliació de l'aeroport del Prat i com pot afectar al delta del Llobregat. Mentre que hi ha qui augura fam i ruïna si no es fa, altres aventuren escenaris apocalíptics pel territori si es fa. Confesso…
Continue Reading

Similituds

Daniel
Identificar patrons en situacions aparentment diferents pot resultar interessant, sobretot de cara a aprendre lliçons que es puguin aplicar en un cas i l'altre. Un bon exemple són les similituds entre la crisi de la Covid19 i la crisi climàtica. Malgrat que una ha anat molt ràpida i l'altra es…
Continue Reading

Dubtar no és negar

Daniel
El moviment contrari a les vacunes existeix des del mateix moment en què Jenner va desenvolupar la primera vacuna contra la verola. Des d'aleshores ha anat complicant la vida als metges i fent que fos més difícil del que ja és combatre les malalties infeccioses. Però cal no barrejar les…
Continue Reading

Cireres

Daniel
Un dels senyals que arriba l'estiu i el bon temps és que ja podem trobar cireres al mercat. Cireres de les de per aquí, les dels arbres que van florir quan encara érem a l'hivern. El gust dolç particular i el color vermell fosc, molt fosc, fa que siguin dels…
Continue Reading

Quan no entens l’evolució

Daniel
És com un bucle temporal. Cada cert temps apareix un article d'opinió intentant desacreditar la teoria de l'evolució amb un argumentari que es va repetint. Fa uns dies va ser Juan Manuel de Prada, però abans ja n'hi ha hagut de similars i segur que si seguim buscant temps enrere…
Continue Reading

La síndria, fruita dels faraons

Daniel
Amb l'arribada de la calor, cada vegada vindrà més de gust agafar un bon tall de síndria (Citrullus lanatus) per refrescar-se. Potser per això no hi havia millor moment que ara per publicar un treball on identifiquen l'origen d'aquesta fruita. Fins fa poc es pensava que les síndries modernes provenien…
Continue Reading

Tercera dosi?

Daniel
Un dels capítols del culebrot de les vacunes són els missatges que van deixant anar responsables de diferents farmacèutiques avisant de la possibilitat que calgui una tercera dosi per mantenir la immunitat. És interessant, perquè ho deixen anar en un sentit hipotètic i sense posar dades sobre la taula per…
Continue Reading
1 … 5 6 7 8 9 … 204